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réveillon de Noël

Dimanche 24 Décembre

 

 


      Apéritif de Bienvenue  

   " Coupe Clairette de Die Tradition "

                         mise en Bouche                  

Gravlax de Saumon sur lit de Lentilles parfumées aux Agrumes

                                       Entrée                              

         Foie gras mi-cuit aux 5 baies 

       & Son Chutney de Pomme

        PLAT

                               Sauté de Veau aux Girolles Pomme de Terre Vitelotte                        

      verre de Génépi glacè

    Assiette Fromage du Vercors

           Dessert de Noël 

   Sorbet d ' Abricot Meringué aux Marrons Glacés 

 Mignardises

 

  le Menu "Réveillon de Noël" est inclut dans la demi-pension avec supplément de 12€/P ( hors boissons)

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